おうちごはん

こんばんは。

暑くて食欲が沸かない…なんてこともなくモリモリ食べて体重維持が危うい今日この頃いかがお過ごしでしょうか。
最近は旦那さんの帰宅が早いのでササッと作れるメニューを考えてばかりです。

今回はタイトルどおり、焼肉ビビンバもどきです。



ごはんの上に、キムチと炒めた豚肉（焼肉のたれで味付け）を乗っけてあるカンタン極まるメニュー。
温泉卵つくるつもりだったのに加熱が足りなかったようでほぼ生卵ですｗ

ネギを散らしてのりを盛ってみました。
ちょっとだけ風味付けにごま油。

ワタシ的には辛味が足りないなぁと思ったのですが旦那さんはおいしーおいしーと食べてたのでよかったです。
辛味はコチュジャンとかいうのを足したらよさげだそうです。
ナムルも乗せたかったけど売ってなかったｗ
二人分だけ作るのにもやしを一袋買うと多いんだよな。
数日は保存がきくなら作り置きしといてもいいかな。